“民以食为天，食以安为先。”在2025年食品安全宣传周活动开展之际，广水市检察院以“尚德守法，共享食安”为主题，立足检察职能，深耕公益诉讼监督，用法治力量串联起从农贸市场到餐桌的安全防线，让“舌尖上的安全”成为市民最实在的幸福感。
主动履职，以公益诉讼守护民生安全
食品安全关乎千家万户，筑牢这道防线，不仅依靠经营者的自律，更需要监管者的主动作为。广水市检察院积极履行公益诉讼职责，以“食药安全益路行”专项行动为抓手，主动出击、全面排查，持续守护人民群众“舌尖上的安全”。
在专项监督中，该院干警深入一线，对辖区内多家冻货经营单位进行突击检查，发现某冻货店存在销售超过保质期“精致鸭肠”“冷冻猪口条”等食品的行为。检察院迅速固定证据，依法监督行政执法部门查处违法经营行为，及时消除食品安全风险隐患。
此外，该院还将监督触角延伸至农贸市场等民生重点领域。在今年初开展的集中排查行动中，针对某农贸市场未配备快检设备、未公示投诉电话等管理不规范问题，广水市检察院及时向相关主管部门制发检察建议，督促其压实主体责任、完善日常管理机制，推动实现从“源头”到“摊头”的全流程监管，切实让群众的“菜篮子”拎得更稳当、更放心。
通过常态化巡查、精准化监督、系统化治理，广水市检察院以实际行动构建起食品安全司法保护的坚实屏障，彰显了检察担当在民生保障中的积极力量。
个案为引，以检察建议驱动行业治理
法律是食品安全的坚实屏障，而司法监督的力量，正在于将个案办理延伸为行业治理，实现“办理一案、治理一片”的社会效果。针对冻货店销售过期食品问题，我院在依法制发检察建议、督促监管部门查处违法的同时，注重溯源治理，结合经营者实际困难依法提出合理处罚建议，既体现法律刚性，也传递司法温度，推动实现法律效果与社会治理效果的统一。
在农贸市场监管漏洞整治中，检察建议同样发挥着机制构建的作用。我院不仅指出问题，更协同主管部门推动市场建立健全日常管理制度，明确专人负责抽检工作、规范信息公示流程，将临时整改转化为长效监管机制，使规范经营蔚然成风。通过个案推动类案治理，以检察监督激活系统整改，我院切实将食品安全防线从“事后惩治”前移至“事前防范”，不断提升民生保障的层次与实效。
协同发力，以检察履职凝聚共治合力
食品安全从来不是“独角戏”，而是需要政府、企业、公众协同发力的“协奏曲”。该院积极融入这一多方共治格局，持续巩固食品安全防线：一方面，通过常态化开展“回头看”工作，对已整改问题跟踪复查，确保整改措施落地见效，防止问题反弹回潮；另一方面，主动加强与市场监管、公安等部门的协作联动，联合开展专项整治行动，实现信息互通、力量互补，不断织密监管网络，提升执法合力。通过内外结合、多方协同的方式，该院致力于构建反应迅速、覆盖全面、执行有力的食品安全监督机制，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
从农贸市场的烟火气到餐桌前的安心味，食品安全的守护之路没有终点。广水市检察院将始终以“检察蓝”护航民生，用更实的监督、更优的服务，推动“尚德守法”成为社会共识，让“共享食安”照进千家万户，为建设美丽广水筑牢民生安全基石。
